市监局回应学校食材大批猪肉被扔地上。2月18日,社交媒体上流传的几段视频显示,湖南省新宁县一家负责学校食材配送的公司将大量猪肉直接堆放在室内地板上,工人未穿制服、未戴帽子及口罩,在其旁边活动。这一情况引起了公众的关注。
次日下午,新宁县市场监管局回应称已对此事进行处理,责令改正并将该批次尚未使用的猪肉召回封存,同时进行了现场抽样送检。
从网友拍摄的视频来看,涉事公司为新宁县朝晖食品配送有限公司,该公司成立于2016年12月。当晚,红星新闻联系到该公司总经理罗先生,他表示堆放猪肉的地面是干净且经过消毒的,工人的鞋子也套了袋子。他还强调,相关视频在网上流传后,当地市场监管局和教育局等部门已经介入调查,确认猪肉安全卫生,并指出他们每天向全县10万名中小学生供应约1万多斤猪肉。
19日上午,新宁县教育局主要领导表示,事发后相关部门立即介入调查并进行证据固定和检测,发现该公司存在操作不规范的问题,已要求整改。虽然放置猪肉的地板瓷砖是干净且经过消毒的,但直接将猪肉堆放在地板上不符合规范,建议建立一个平台进行操作。此外,工人应穿统一制服,佩戴好帽子和口罩作业,以避免头发等掉入食品中。
据新宁县教育局透露,该分割猪肉的网点位于新宁县一小区楼下,凌晨三点多工人就开始工作,存在扰民问题。因此,相关部门已限其5日内搬离,寻找新的地点规范作业。
当天下午,新宁县市场监管局发布通报称,针对网友反映的问题,市监、教育、卫健、生态环境等部门已到场依法核查处置。经查,涉事经营单位持有《营业执照》和《食品经营许可证》,是新宁县教育局招标选定的学校食堂猪肉供应商,自2025年2月17日起开始供应猪肉。现场检查时,该公司当天经营的猪肉具备生猪采购单、动物检疫合格证、肉品品质合格证。监管部门已对部分猪肉摆放在地上、从业人员未穿戴工作衣帽等问题下达《责令改正通知书》,并对尚未使用的猪肉进行召回封存和现场抽样送检。目前,该事项正在依法处理中。