近日，一位自称“11年茅台集团特聘顾问”的汪教授在抖音平台上发表言论，称对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”。
虽然我不是广东人，但这种说法让我感到不适。人们不可能在完全无菌的环境中进餐，桌面上难免会有细菌，这是常识。我们都知道用开水烫碗不能完全杀菌，这不需要汪教授来特别指出。他这样的言论更像是为了博取关注，而事实上，他也确实达到了这个目的。
即便认真回应他的观点，从科学角度来看，烫碗也有其意义。虽然不能彻底灭菌，但可以洗去浮尘和可能存在的洗洁精残留。教授可以选择不烫碗，但他用“恶心”这样的字眼来形容广东人的这一习惯，显得非常武断且令人不适。
有网民认为，广东人用开水烫碗已经不仅仅是一种卫生习惯，更是一种生活仪式。这种仪式感给日常生活增添了更多的意义，带来小小的欢欣，让人感到满足和积极向上。因此，汪教授的言论要么是愚蠢，要么是恶意。
作为教授，应该做真学问、提真问题，而不是扯犊子、喷口水。
