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榴莲能从奢侈果变成亲民果吗 供应增加价格下降

   2025-06-03 08:58:18 光明网微发商务网60
核心提示:夏季是各类水果集中上市的季节,榴莲爱好者们最近有口福了,市场上榴莲价格大幅下降,甚至出现“腰斩”的情况

夏季是各类水果集中上市的季节,榴莲爱好者们最近有口福了,市场上榴莲价格大幅下降,甚至出现“腰斩”的情况。这背后的原因是什么?榴莲是否会从“奢侈果”变成“亲民果”?

走进浙江湖州的一家榴莲批发店,可以看到榴莲成堆地摆放在货架上,老板肖女士正在通过直播销售榴莲。这家店主要售卖金枕榴莲,目前价格约为38元/斤,品质稍差的则为19.9元/斤。肖女士表示,相比冬季,榴莲价格便宜了约20元/斤。

农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示,进入5月以来,榴莲品类全国批发均价持续下降。分析师赵俊晔指出,价格下降的主要原因是近期榴莲市场供应大幅增加。今年年初,中国海关提高了品质监管标准,实施了100%批次碱性嫩黄检测政策,导致通关时间延长,第一季度榴莲进口量显著减少,价格相对较高。但进入5月份后,泰国和越南进入了榴莲上市高峰期,泰国也提高了管理水平。从5月10日起,中国海关对管理良好的榴莲包装厂出口的榴莲降低了抽检比例,泰国进口通关更加顺畅,上市量大增,这是价格下跌的主要原因。

我国市场上的榴莲仍以进口为主,泰国是第一大来源国,其次是越南、菲律宾和马来西亚。海南的榴莲预计在6月至9月进入丰产期,但整体规模较小,尚未形成规模化供应。赵俊晔强调,6月份榴莲价格将继续走低,除了榴莲本身供应增多外,6月整体水果市场品类丰富、供应充足,消费者选择增多,也将进一步拉低榴莲价格。

榴莲不仅味道独特,营养价值也极高。每100克榴莲果肉含有约150-180千卡热量,富含碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,还含有丰富的维生素C、维生素B群(特别是B6)以及钾、铁、镁等矿物质。考虑到榴莲的热量差不多是一般水果的3倍左右,建议每天摄入量限制在100克以内,大约为中等大小金枕榴莲的一房果肉。

应季水果丰富解暑,但大多含糖量高,过量食用可能增加肠胃负担,大家适量食用水果,吃出健康。

 
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