比格比萨49.9元环卫套餐被指“作秀”：紧急降至9.9元！ 实探门店：不见环卫工 诚意遭质疑。比格比萨近日推出“环卫工人49.99元吃自助”福利日活动，引发了广泛争议。许多网友认为此举是“营销作秀”，批评其定价缺乏诚意。1月26日福利日当天，《BUG》栏目走访了比格比萨在北京的多家门店，发现整个午市期间没有环卫工人前来就餐。
更具戏剧性的是，就在福利日当天，此前标价49.99元的“环卫工人套餐”价格被紧急调整为9.99元。店员表示刚刚接到公司通知调价，但对具体原因并不知情。官方客服解释称，调价是为了感谢环卫工人的付出，让城市更加整洁。
比格比萨成立于2002年，是国内知名的自助比萨连锁品牌。创始人赵志强在社交媒体上以亲民形象活跃，经常发布工作状态并回复评论。他甚至主动曝光门店卫生问题，通过“怒斥管理”的视频迅速出圈。然而，比格比萨的门店屡次触及食品安全红线，多次被监管部门查处和警告。
比格比萨母公司“比格餐饮”近期向港交所递交招股书，力争成为中国自助披萨第一股。根据招股书，公司营收增长显著，但净利润率有所下滑。利润承压的主要原因之一是公司在性价比消费浪潮下采取的降价策略。每单平均消费额从2023年的70.9元降至2025年前九个月的62.8元，外卖订单的平均消费额下降更为明显。
尽管利润承压，比格比萨通过降价策略带来了客流的增长，翻台率也有所提升。门店总数从2023年底的210家增加到2025年9月底的342家，计划在未来三年继续加速扩张。然而，公司的资产负债率长期处于高位，截至2025年9月底，流动负债净额为2.76亿元，现金及现金等价物仅有9536.2万元。
