3月12日,虞城县市场监管局发布情况通报,媒体报道了“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”涉及该县杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店的问题。县市场监管局执法人员迅速到达现场,对涉事门店进行了查封,并封存食材进行检验,全面展开调查。根据调查结果,将依法作出严肃处理。
此前,《新京报》报道连锁餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡米饭多家门店存在剩菜回收再加工售卖、无健康证员工上岗等食品安全问题,引起了广泛关注。12日下午,杨铭宇官微发布致歉信,表示此次事件暴露出公司在加盟管理、监督执行上的重大漏洞,公司承担全部责任。即日起采取整改行动,涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)即刻停业并永久关店。