北京第二家借鉴胖东来模式的超市开业后，吸引了大量市民前来打卡。这家位于房山印象城地下一层的永辉超市于2024年12月27日恢复营业，是永辉在北京的第二家自主调改店，店铺面积比第一家调改店扩大了近一倍。店内重新规划单品13019支，其中70.7%为新增单品。
购物体验升级使得该店在重新开业后迎来了开门红。数据显示，开业首日销售额超过200万元，是调改前的五倍；首日客流量超过5万人，是调改前的八倍。开业一周内，累计销售额达1157万元，日均销售额达到165.3万元，较调改前提升了近五倍；累计进店客流超18万人次，日均客流量较调改前提升近五倍；客单价达到160元，较改造前提高了128%。
永辉通过胖东来的帮扶和自主学习两种模式加速了调改步伐，截至目前，全国共有31家调改店亮相。相关负责人表示，北京第二家自主学习胖东来的门店开业首周销售额领跑全国调改店，显示出北京市场的巨大消费潜力。
超市人气攀升也带动了所在商场的人气。据房山印象城统计，永辉第二家调改店开业一周内，商场客流量同比增长150%，销售额同比增长68%。超市开业当天，有8.8万人进入商场，创下了近十年的客流新高。
